大判焼き、今川焼き

あんこに秘められた美人効果の秘密を調査!ポリフェノール、サポニンなど女子に嬉しい成分が盛りだくさん

日本人のおやつ時間を昔からささえてきた和菓子。実はダイエットの味方としても、あんこが今注目を集めています。あんこ美人なる言葉も出現しているとか??今回はそんな美人の元となるあんこの秘密を調べてみましたよ♪これであなたもさらなる美人女…

おだんご先生、手作り和菓子教室、親子

新座のベーグルカフェ輪粉(わこ)で開催!おだんご先生の食育和菓子教室レポート

神馬屋、こしあんどら焼き、半分

こしあんどら焼きは都内なら神馬屋が絶対外せない旨さ!滑らかあんこが絶品

ノメル、nomel、和菓子、マリアージュ

淡路町ノメル(nomel)開催の日本酒&和菓子のマリアージュワークショップに参加して来ました

薫風、レモンどら焼き

千駄木の和菓子「薫風」が作る無農薬レモンどら焼きがオシャレに旨い!

梅どら焼き、するが、一粒、丸ごと、種入り

亀有するがの梅どら焼きが絶品!超なめらかなこし白餡に珍しい赤梅がまるごと1粒

亀有に本店がある「するが」は栗どら焼き発祥の和菓子店として有名です。皮がふわっとしたソフトな生地であんこと栗の甘さ、口の中でのほぐれ具合も抜群です。実はするがには、この代表作の栗どら焼き以外にもおいしいどら焼きがあります☆…

千鳥屋総本家、隅田川、アップ

千鳥屋総本家が作る桂皮末(シナモン)風味の大手亡饅頭「隅田川」がクセになる味

いま坂どら焼き

練馬のどら焼き専門店、神馬屋(じんめや)のハチミツたっぷり’’いま坂どら焼き’’

千鳥饅頭、千鳥屋総本家

【千鳥屋総本家】美しすぎる!まるで雪の結晶のような千鳥饅頭の餡

御座候、商品

御座候が新宿高島屋で買える!しっかり小豆風味のたっぷりつぶあんと極薄皮の回転焼き

井村屋 やわもちアイス 京きなこつぶあん最中

【井村屋】やわもちアイス 京きなこつぶあん最中

秋になり、コンビニやスーパーのアイスコーナーも、小豆商品がにぎわってきました♪そこで今回は、井村屋の『やわもちアイス 京きなこつぶあん最中』をいただきました。やわもちアイス 京きなこつぶあん最中は、おもち・つぶあん・…

ローソン 金ごま香るおはぎ つぶあん

【ローソン】3つのゴマが香ばしい、金ごま香るおはぎ

コンビニ 小豆 スイーツ ファミリーマート 2016 秋

コンビニ小豆スイーツ秋の陣2016~ファミリーマート編~…

コンビニ小豆スイーツ秋の陣2016~ローソン編~

コンビニ 小豆 スイーツ セブンイレブン 2016 秋

コンビニ小豆スイーツ秋の陣2016~セブンイレブン編~

どら焼き特集

神馬屋、こしあんどら焼き、半分
こしあんどら焼きは都内なら神馬屋が絶対外せない旨さ!滑ら…

東京都内で「こしあんどら焼き」というのはなかなか売っていないのですが、神馬屋(じんめや)のこしあんどら焼きは絶品です。老舗どら焼き専門店、神馬屋の定番から進化系どら焼きまで神馬屋は練馬区にあり…

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  • 芝崎本実さん(管理栄養士)が主催する団子文化の普及、発展を目指して活動する団体
  • 和菓子に関わる人の想いをつなぐ、和菓子専門ウェブメディア
  • 全国和菓子協会
    全国和菓子協会公式WEBサイト


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