どら焼き

【上島珈琲】三色鹿の子豆の食感が楽しい、鹿の子バタどら

上島珈琲 鹿の子バタどら

所用で訪れたとある駅前。時間調整で何気なく入った上島珈琲。

何か甘いものは・・・とショーケースを見ると、あるある、美味そうなどら焼きが♪

というわけで、しっとりもちもち鹿の子バタどら、いただいてきました~。

珈琲とあんこはよく似合う

上島珈琲 鹿の子バタどらとアイスコーヒー

今回、上島珈琲だから言うわけではないが、僕は結構あんこ菓子にコーヒーが好きです。

そもそもあんこと洋菓子の相性もいい。和菓子・洋菓子問わず、他のカフェチェーンもどんどん餡子を導入してほしいものだ。

話は逸れたが、そんなわけで、アイスコーヒーと鹿の子バタどらを注文。上島珈琲は、キンキンに冷えた銅のカップで珈琲が提供される。これもまたいい。

上島珈琲 鹿の子バタどら

鹿の子バタどらは、三色の鹿の子豆が特長。風味が異なる鹿の子豆がゴロゴロ。食感も面白いし、いろんな豆の甘みが混ざって楽しい。そして、バター。生地ももちふわ。いや~、文句無しに美味かった!

価格は280円也。

ちなみに、上島珈琲には、他にもあんこデザートが!

北海道産小豆のつぶ餡とジャージー乳入りクリームを岩手県産ヒメノモチで包んだジャージークリーム大福。

北海道産十勝小豆を、なんと!上島珈琲店のネルドリップコーヒーで炊きあげた特性コーヒー餡に、たっぷりの生クリームを詰めた、十勝あずきのミルク珈琲あんぱん。

いや~、どちらも興味深い!次回是非チャレンジしたいです♪

おぐさん

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小豆、あんこをこよなく愛する40代男子。つぶあん派。

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