どら焼き

【両国とし田】栗がまるごと入った”どらやき ごっつあん”です

両国 とし田 どらやき ごっつあんです

両国の半生菓子司、とし田さん。

前回の黒糖どら焼きに引き続き、

今回は栗どら焼き『どらやき ごっつあんです』のご紹介。

どらやき ごっつあんです

両国といえば、両国国技館。国技館といえば、相撲!

とし田さんにはご当地ならではの相撲関連和菓子があります。

栗の甘露煮がまるごと一個入った『どらやき ごっつあんです』もその一つ。

両国 とし田 どらやき ごっつあんです

大相撲の隠語でありがとうございますを意味する『ごっつぁんです』。

それと、関西弁で『すごい』を意味する『ごっつい』と餡を掛け合わせた、見事なダブルミーニング!

両国 とし田 どらやき ごっつあんです

両国 とし田 どらやき ごっつあんです

つるん!と、きめ細やかな質感。これだけで食感が伝わってきます。

両国 とし田 どらやき ごっつあんです 栗

ゴロンと大きな栗!さて、お味は・・・

黒糖どら焼き同様、きめ細かい生地はふっくらなめらか。しっとり程良い甘さのつぶあん。そして、中央に鎮座する栗の甘露煮。

餡と栗の甘さのバランスは、結構気になるポイントなのですが、餡子の甘さに負けないようしっかり味付けされた栗!餡と栗のバランス、ばっちりでした!

ボリュームの十分な栗どら焼き、食べ終わった時思わず言っちゃいました、ごっつぁんです!

いや~、美味かった。

◆Information◆
両国 半生菓子司 とし田
住所:東京都墨田区両国4丁目32-19

両国 とし田 どらやき ごっつあんです

両国 とし田 どらやき ごっつあんです
7.8

8/10

    餡子&栗

    9/10

      皮と餡のバランス

      8/10

        トータル的な美味しさ

        8/10

          コスパ

          7/10

            ☆おすすめポイント

            • 栗まるごとの満足感
            • 餡と栗のバランスがいい
            • 食べごたえばっちり

            ★あえて言うなら・・

            • 都心に支店があると嬉しい

            おぐさん

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            小豆、あんこをこよなく愛する40代男子。つぶあん派。

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