カフェスイーツ

上井草の隠れ人気カフェSLOPEのつぶあんクリームチーズスコーンが傑作すぎる

粒餡、餡子、クリチ

前回紹介した東京は西武新宿線の上井草駅から徒歩3分のカフェ’’SLOPE’’に行ってきましたよー!

上井草SLOPE、エントランス

※前回記事(【上井草SLOPE】アズキバナナマフィンという斬新なあんこ系

コーヒー専門のカフェなんですけど、なぜかいつもあんこ系のお菓子がショーケースに並んでて、思わず注文しちゃうんですよね。

でも、さすがコーヒー専門店。コーヒーに合うように、使われているあんこはそれほど甘くなくって、さっぱり食べやすいんです。

今回のメニューのとってもシンプルでおいしく頂きました!

 

クリームチーズの酸味がつぶ餡にあう

’’つぶあんクリームチーズスコーン’’です!

粒餡、餡子、クリチ

でた!筆者の大好きなクリチですよクリチ!

クリームチーズ系あんこは絶対外さないですからね~。おいしいこと間違いなしですよ。

どれ、クリームチーズの感じを見てみましょう~(*ノωノ)

アップ写真、クリームチーズ、小豆

ん~( *´艸`)すばらしい。クリチがスコーンとつぶあんの間にとろけてはさまっとりますよ。

こんがりやけたスコーンからはミルクの風味がぷんぷんと(*´Д`)

はい実食!

む~ん、思ってた通り、クリチの酸味と塩分がつぶあんにほどよく抗っているところがたまりませんです!そして、今回もつぶあんの甘さが控えめとっても食べやすい感じ。スコーンのミルク風味がつぶあんとクリームチーズを優しく包み込んでくれてます。そしてホロホロした食感もスコーンならではでコーヒーにナイスマッチでございます!ほんとにまぁ~るい感じのお味で絶品でした!

 

◆Information◆
SLOPE
住所:東京都杉並区上井草2丁目35 上井草2丁目35−2
TEL:070-6460-6626

あんころ

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3度の飯より小豆大好き。

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