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あんころ

3度の飯より小豆大好き。

  1. 亀十、どら焼き、三社祭

    【浅草三社祭】亀十のどら焼きはまるでシフォンケーキのような独特な生地

    浅草亀十のどら焼きと言えば、東京でもっとも有名などら焼きのひとつですね。実は筆者は、これまでおそらく百・千とどら焼きを食べてきたのですが、なぜか亀十さんのどら焼きとはたまたまご縁がなかったのか、今回初の実食となりました☆普段…

  2. 縫月堂、栗どら焼き、コーヒー

    贅沢に栗が2粒も!人形町縫月堂の高級感漂うリッチな栗どら焼き

    日本橋人形町にある縫月堂は、昭和8年創業の江戸和菓子店です。下町人形町の季節と伝統にちなんだ創作和菓…

  3. もちぱい、半分、中身

    【高知県青柳】和の心と土佐の地をこよなく愛する和菓子屋が作るもちぱいとは?

    高知県大津乙、土佐で昭和11年に創業した青柳商店は、和の心を大切にしつつも、いつもクリエイティブな商…

  4. すずめや、どら焼き、suzumeya

    すずめやのどら焼きは、普通のどら焼きと何が違うのか?

    東京のどら焼き屋さんで名店と言えば?日本橋のうさぎや、浅草の亀十、東十条にある黒松本舗草月な…

  5. つくし、赤飯、人形町

    【人形町つくし】こだわり抜いて炊かれた赤飯の餅米と小豆の粒立ちが傑作

    人形町にある和菓子店の「つくし」と言えば、人形町風鈴あんみつが有名です。先日azsuki.c…

  6. 東饅頭、胡桃、小倉あん、中身

    虎ノ門ヒルズすぐの岡埜栄泉本店。東饅頭の小倉あんと合う胡桃が香ばしい

  7. 駒込あんぱん、キムラヤ、食べる

    【キムラヤ】あの銀座木村屋総本店の暖簾分け店の駒込あんぱんがうまい!

  8. 栗入りきんつば、三原堂本店、kintsuba

    人形町にある三原堂本店の栗入りきんつば。小豆と栗のバランスが絶妙

  9. 最中、岡埜栄泉、虎ノ門

    虎ノ門の岡埜栄泉本店が作る味・形・材料が究極にシンプルな極上最中

  10. 黒豆大福。清水六蔵商店、半分

    清澄白河にある清水六蔵商店の大福を発見!餅の柔らかさにほっぺがおちる。池袋SWEETSBOX

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  1. おだんご先生、手作り和菓子教室、親子
  2. 神馬屋、こしあんどら焼き、半分
  3. ノメル、nomel、和菓子、マリアージュ
  4. 薫風、レモンどら焼き
  5. 梅どら焼き、するが、一粒、丸ごと、種入り

洋菓子記事一覧

  1. 養老軒、生どらやき、盛り付け
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  3. 人形町風鈴あんみつ、盛り付け
  4. こくっとろうる
  5. 四国銘菓 ハタダ栗タルト
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