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あんころ

3度の飯より小豆大好き。

  1. いづみや、餡菓楼、あんかろう

    【いづみや】和菓子職人がつくる全く新しい餡子菓子@横須賀衣笠

    神奈川県横須賀市衣笠に本店がある和菓子のお店「いづみや」に行ってきました。JR横須賀線「衣笠駅」近く、衣笠商店街の中に本店があります。いづみやは、創業63年になるお店で、三代目で菓道家でもある店主の三堀純一さんが作りあげる繊…

  2. 【駒込】こうさぎの塩大福の塩加減が絶妙にあんこの甘さを引き立てる

    駒込に行ってきました。有名な和菓子店が並ぶ上野や日本橋近辺とは違い、なんでもない雑居ビルがず…

  3. すずめや、メニュー

    池袋のすずめやでどら焼き以外のものを食べてみた~こうじまんじゅう編

    いまや東京を代表するどら焼き屋さんとなった池袋のすずめやさん。そのお店作りもとってもかわいく…

  4. ジャージークリーム大福、テーブル

    上島珈琲のジャージークリーム大福がとろんと甘えたくなる超絶ミルキースイーツだった

    上島珈琲と言えば、コーヒーだけでなくコーヒーにあうスイーツの開発に力を入れていることでも有名ですよね…

  5. 赤飯、炊きあがり、全体

    オーガニック小豆と新潟県産こがねもちの’もちもち赤飯’を作ってみた

    あんこが好きなのはもちろんなんですが、小豆そのものが好きな筆者でして、赤飯なんてもんには目がありませ…

  6. チョコハートどら焼き、開封

    バレンタインに普通のチョコは飽きた!そんな人にはハート型のチョコどら焼きなんていかが?

  7. 半分

    2017年バレンタインはチョコ以外に、ハートの形をしたどら焼きはいかが?

  8. コーヒー餡パン

    【ANTENDO アンテンドゥ】もちっとコーヒーあんぱん、世界が認めた和洋コラボが予想外に絶品だった

  9. 厚切り、バター

    ハートブレッドアンティークのあん食パンは、あんこ&パン好きなら一斤まるまるいけるレベル

  10. 青シソ、牡丹餅

    Like Botamochi? Soft and chewy Japanese traditional sweets, Shinjuku, Sentarou

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  3. ノメル、nomel、和菓子、マリアージュ
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  5. 梅どら焼き、するが、一粒、丸ごと、種入り

洋菓子記事一覧

  1. 養老軒、生どらやき、盛り付け
  2. もちぱい、半分、中身
  3. 人形町風鈴あんみつ、盛り付け
  4. こくっとろうる
  5. 四国銘菓 ハタダ栗タルト
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