和菓子和菓子いろいろ

  1. 伊予のカスターケーキ 今宵媛の月

    【畑田本舗】伊予のカスターケーキ 今宵媛の月

    新年いかがお過ごしでしょうか?おぐさんです。今年も例年変わらず小豆&餡子三昧で過ごしたいと思います。というわけで、今回から数回に渡り、愛媛県から取り寄せた、畑田本舗さんの和菓子を紹介したいと思います。畑田本舗とは昭和…

  2. たねや栗子みちと栗紫草

    【たねや】秋の栗菓子二選。たねや栗子みち(くりこみち)と栗紫草(くりむらさき)

    以前、どら焼きと最中を紹介した、和菓子屋たねや。時代に沿ったバランスの良い和菓子…

  3. 叶 匠壽庵 和三盆餡ぷでぃんぐ

    【叶 匠壽庵】プリン×あんこ♪和スイーツ 和三盆餡ぷでぃんぐ

    どーも、おぐさんです。あんこをこよなく愛するおぐさんですが、もう一つ、こよなく愛するスイーツ…

  4. 【会津葵】カステラに餡子の大胆発想。かすてあん

    【会津葵】カステラに餡子の大胆発想。かすてあん

    所用で訪れた日本橋でぶらりと立ち寄った日本橋高島屋。なにやら物産展が開催中のようで、早速小豆…

  5. 浅草亀十 黒糖銘菓 松風

    【亀十】元祖黒糖銘菓 松風は、黒糖好きにはたまらないお味

    浅草といえば、和菓子の激戦区。中でも有名な老舗和菓子店の亀十さん。前回の投稿では亀十さんのき…

  6. 鶴屋八幡 さつま大納言 丹波大納言小豆使用

    【鶴屋八幡】丹波大納言小豆使用のさつま大納言

  7. 金沢 和菓子村上 黒糖ふくさ餅

    【和菓子村上】創業明治40年。金沢発の黒糖ふくさ餅

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  3. ノメル、nomel、和菓子、マリアージュ
  4. 薫風、レモンどら焼き
  5. 梅どら焼き、するが、一粒、丸ごと、種入り

洋菓子記事一覧

  1. 養老軒、生どらやき、盛り付け
  2. もちぱい、半分、中身
  3. 人形町風鈴あんみつ、盛り付け
  4. こくっとろうる
  5. 四国銘菓 ハタダ栗タルト
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